子どもの好き嫌いとの向き合い方
子どもの好き嫌いに悩んでいる保育士さんは少なくないでしょう。 野菜が食べられない子どもから肉が苦手な子どもまで食材の好き嫌いは大きく異なります。子どものお世話をする保育士さんにとって子どもの好き嫌いは大きな負担になってい … [続きを読む]
子どもの好き嫌いに悩んでいる保育士さんは少なくないでしょう。 野菜が食べられない子どもから肉が苦手な子どもまで食材の好き嫌いは大きく異なります。子どものお世話をする保育士さんにとって子どもの好き嫌いは大きな負担になってい … [続きを読む]
きのこは安い 野菜は気候にとても左右されます。天候不順が続くとすぐに高騰してしまいます。 いつも食べているニンジンやレタスなどが100円以上高くなってしまうと食費が増えてきて辛いですよね。 そんなときはきのこ! 天候に左 … [続きを読む]
土鍋でご飯を炊くのは決して難しくない 炊飯器というのは家電製品の中でも多くの人が持っているものです。 日本人はお米を食べる文化であるため、多くの人が毎日のようにご飯を食べています。 最近では高級炊飯器もたくさん販売されて … [続きを読む]
おかし作りは工夫次第で簡単にできる おかし作りというのは難しいと思われがちです。 レシピが細かかったり、用意するものが多かったり、計量をしっかりと行わなければならなかったりすることが原因としてあります。 しかし、うまく工 … [続きを読む]
野菜の鮮度を保つには やはり、野菜は色が綺麗でシャキッとしている方が見た目に美しく食欲をそそるものです。 毎日スーパーや市場に行って新鮮野菜を購入することができれば良いのですが、実際にはそうはいきません。 最近では共働き … [続きを読む]
片栗粉がうまく使えない 料理初心者だと、片栗粉がうまく使いこなせないことがあります。 作り終わってよそっている時や、食べている時に片栗粉の塊が出てくることがありますし、人によっては片栗粉を入れる分量が分からずとろみがつき … [続きを読む]